ワイン造りの原則と実践無料ダウンロード

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さあ、造ってみよう（ワイン編）私が高校生の頃、私の母は葡萄を潰して発酵させ、そのジュースを搾り取ってガラスの大瓶に保存していました。このジュースはとても美味しくて、酒の飲めない父を取り残して母と晩酌していたものでした。

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